Menu
Découvrez nos plats de saison
19, route du Havre 76280 Hermeville
Téléphone 02 35 13 60 28
Menu Le Bouleau du 7 au 25 septembre
Soupe d’accueil
- ENTREES AU CHOIX
Terrine de lapin à la moutarde de Normandie, chutney de prune
Œuf fermier poché, salade et pickles de légumes du potager
- PLATS AU CHOIX
Cocotte de joues de porc marinée à la bière et mousseline de légumes
Volaille rôtie sauce suprême et légumes mijotés
PLATEAU DE FROMAGES AFFINES
- DESSERTS AU CHOIX
Merveilleux au citron-framboises et copeaux de chocolat blanc
Gratin de fruits à la crème d’amande
Coupe 2 boules de glace fermière, coulis, crème chantilly, tuile aux amandes
Salade de fruits frais de saison
Café très gourmand +5€
Menu le Platane du 7 au 25 septembre
Soupe d’accueil
- ENTREES AU CHOIX
Salade de foie gras et poire, confit pomme-oignon
Cassolette de ravioles et courgettes aux crevettes
- PLATS AU CHOIX
Pièce de bœuf grillée sauce bordelaise et mousseline de légumes
Feuilleté de poisson au four, pesto de tomate au parmesan et légumes mijotés
PLATEAU DE FROMAGES AFFINES
- DESSERTS AU CHOIX
Merveilleux au citron-framboises et copeaux de chocolat blanc
Gratin de fruits à la crème amande
Coupe 2 boules de glace fermière, coulis, crème chantilly, tuile aux amandes
Salade de fruits frais de saison
Café très gourmand +5€
Carte des vins
- Vins rouges
Blaye Côtes de Bordeaux 20€
Côtes de Bourg les cailloux des blais 24€
Montagne saint-émilion Lacoste Chatain 32€
Côtes du Rhône Guigal 30€
Bourgogne Hautes côtes de Beaune 33€
Menetou salon 30€
Bourgogne côtes d’Auxerre Goisot 24€
Saumur Champigny Filliatreau 28€
Alsace pinot noir 28€
Savigny les beaune 1er cru 48€
La rose Pauillac 55€
Médoc cru bourgeois château la Cardonne 45€
Lalande de Pomerol 39€- Vins blancs
Saint Bris Goisot 23€
Alsace cuvée de l’archer 26€
Menetou Salon 30€
Bourgogne Hautes côtes de Beaune 33€
Chablis 28€
Val de Loire chardonnay 20€- Vins rosés
Côtes de Provence 24€
Tavel les Mésillons 22€
Bourgueil Mlle Alix 21€- Apéritif
Cocktail maison 6€ à 8€ ou cocktail de jus de fruits 6€
Apéritif classique de 4 à 8€
Champagne 1er cru brut Rondeau 48€ la bouteille 75cl
Cidre fermier
