Formule clé en main
Repas de groupe, séminaire, communion, baptême, réunion ...
19, route du Havre 76280 Hermeville
Téléphone 02 35 13 60 28
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Découvrez nos menus de saison réalisés à partir des produits de notre potager.
23 Voir plusOrganisez un repas en famille, amis ou collègues en profitant de notre cuisine traditionnelle, et du cadre du domaine de L’Hermière.
20 Voir plusVous souhaitez réserver une table, organiser votre repas ou avoir simplement quelques informations, contactez-nous.
17 Voir plus
La chef Noémie élabore une cuisine traditionnelle, sa carte est renouvelée tous les mois . Son potager familial, qui mérite votre visite, lui permet de vous régaler de nombreuses variétés de légumes une bonne partie de l’année. Pour les autres produits, Noémie sélectionne les produits locaux de bonne qualité et de grande fraicheur. Cette touche de nature authentique procure une cuisine gouteuse et généreuse pleine d’aromes et de raffinement.
Jean-Charles saura vous accueillir et vous conseiller sur les choix des mets et des vins. Il pourra également vous recevoir pour l'organisation de vos repas de famille, professionnels ou autres.
Sur un parc arboré, l’Hermière est un Manoir Normand à Colombage du XVIème siècle, dans un clos masure de 4 hectares, situé sur la Commune d’Hermeville, sur l’axe routier Le Havre/Fécamp.
Nous cuisinons avec des produits frais de la région.
Les légumes qui occupent une place importante dans notre cuisine, proviennent du potager; plus de 2000m2 sont nécessaires à l'approvisionnement du restaurant : carotte, céleri, radis, pommes de terre variées, tomates, salade, rhubarbe, navet, framboise, panais, oseille, petit pois, haricot vert, endives, choux divers, courgettes, oignons, échalote, poireau, herbes aromatiques, potiron, betterave ...
Le verger et les arbres du parc nous apportent pommes, coings, poires de coque,framboises, noix, noisettes et chataignes.
À COMPTER DE JANVIER 2026, NOTRE ÉTABLISSEMENT CESSERA SON ACTIVITÉ DE RESTAURATION INDIVIDUELLE.
NOUS ACCUEILLERONS DÉSORMAIS DES GROUPES A PARTIR 12 PERSONNES JUSQU'À 40 POUR VOS FÊTES DE FAMILLE, SÉMINAIRES, REPAS D'AFFAIRES ...
VOUS TROUVEREZ NOS MENUS ET CONDITIONS GENERALES DANS LA RUBRIQUE "RESTAURANT".
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