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Découvrez nos plats de saison
19, route du Havre 76280 Hermeville
Téléphone 02 35 13 60 28
Menu Le Bouleau du 29 novembre au 23 décembre 2022
Soupe d’accueil
- ENTREES AU CHOIX
Croustillant pommes et andouille à la crème de cresson
Œufs brouillés et mouillettes au saumon fumé maison
- PLATS AU CHOIX
Cocotte de veau au Poiré et légumes d’hiver
Lasagnes de potimarron et jambon cru gratiné au Bleu
ASSIETTE DE 3 FROMAGES AFFINES
- DESSERTS AU CHOIX
Pavlova aux agrumes
Moelleux au chocolat, crème anglaise vanille et glace cacahuètes
Coupe 2 boules de glace fermière, coulis, crème chantilly, tuile
Salade de fruits frais de saison et meringue
Assiette gourmande +3€
Menu le Platane du 29 novembre au 23 décembre 2022
Soupe d’accueil
- ENTREES AU CHOIX
Tourte des fêtes
Tartare de Saint-Jacques au kiwi et huile d’olive
- PLATS AU CHOIX
Pièce du boucher poêlée sauce grand veneur, gratin de légumes
Poisson au four en croûte de châtaignes et risotto de poireaux
ASSIETTE DE 3 FROMAGES AFFINES
- DESSERTS AU CHOIX
Pavlova aux agrumes
Moelleux au chocolat, crème anglaise vanille et glace cacahuètes
Coupe 2 boules de glace fermière, coulis, crème chantilly, tuile
Salade de fruits frais de saison et meringue
Assiette gourmande +3€
Carte des vins
- Vins rouges
Blaye Côtes de Bordeaux 22€
Côtes de Bourg les cailloux des blais 26€
Montagne saint-émilion Lacoste Chatain 32€
Côtes du Rhône Guigal 32€
Menetou salon 30€
Bourgogne côtes d’Auxerre Goisot 25€
Morgon 26€
Alsace pinot noir 28€
La rose Pauillac 58€
Médoc cru bourgeois château la Cardonne 48€
Lalande de Pomerol 42€- Vins blancs
Saint Bris Goisot 24€
Alsace cuvée de l’archer 26€
Menetou Salon 30€
Chablis 33€
Val de Loire chardonnay 21€
Saint Véran 30- Vins rosés
Côtes de Provence 26€
Bourgueil Mlle Alix 22€
Pichet du moment
- Apéritif
Cocktail maison 6€ à 8€ ou cocktail de jus de fruits 6€
Apéritif classique de 4 à 8€
Champagne 1er cru brut Rondeau 50€ la bouteille 75cl
Cidre fermier
